夏のほうとう「おざら」を食べてみた
いよいよ夏休みが始まりにぎやかな声が響いていますが、夏バテになっていないでしょうか?
そんな暑い夏にピッタリの 「お ざ ら」 を食べてみました。
おざらとは、簡単に言うと山梨名物ほうとうの夏版。ほうとう麺で食べるつけ麺です。
実食です。
茹でるだけで簡単に作れました。
ほうとう麺だけに食べ応え十分!
だけど、冷たい麺なのでさっぱり食べれました。
つけ汁と一緒に色んな野菜を煮込んでも美味しそうです。
つけ汁は温かいもので準備しましたが、冷たい麺つゆでも合いそう。
売店で販売しております。
是非、お試し下さい。
売店 桑原